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米焙官方版是專(zhuān)為烘焙愛(ài)好者而打造的,專(zhuān)業(yè)的在線技能培訓(xùn)及服務(wù)平臺(tái);提供豐富的視頻教學(xué)內(nèi)容和詳細(xì)的圖文食譜資料,手把手的教你如何制作各種美味的蛋糕,在線課程享受無(wú)限回放,與志同道合的人一起秀才藝,感興趣的朋友可以來(lái)下載.
米焙,學(xué)專(zhuān)業(yè)烘焙.百萬(wàn)私房、甜品店長(zhǎng)都在用!實(shí)時(shí)答疑、系統(tǒng)、專(zhuān)業(yè)、權(quán)威的烘焙學(xué)習(xí)平臺(tái).精心錄制、剪輯,從零基礎(chǔ)到高手,所有技巧傾囊相授,便捷學(xué)習(xí).
1.無(wú)憂烘焙知識(shí)儲(chǔ)備庫(kù):
烘焙工具、原料、制作步驟、要點(diǎn)、技巧,重點(diǎn)步驟解讀、資料庫(kù),獲得充足的知識(shí)儲(chǔ)備庫(kù);
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3.全技能教學(xué):
涵蓋主流2265及特殊的開(kāi)酥的技法、包制手法、烤制手法、口味拓展調(diào)制方法、存儲(chǔ)方法、快速制作方法、調(diào)色方法、顏色搭配、勾邊手法、涂色技法等近千種技法教學(xué);
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打發(fā)原理、打發(fā)狀態(tài)、溫度、時(shí)間、含糖量、加糖時(shí)點(diǎn)、打發(fā)速度、程度判斷方法、質(zhì)量判斷方法等涵蓋所有烘焙原理知識(shí)點(diǎn),讓成功率翻幾倍!
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·包含了很多的甜點(diǎn)、面包、奶制品等課程,非常豐富齊全
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此次更新我們修復(fù)了一些小問(wèn)題
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2.完善用戶(hù)體驗(yàn)
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修復(fù)已知問(wèn)題,提升用戶(hù)體驗(yàn)
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